Am Donnerstag den 22. Juni durften wir bei der Macardo Swiss Destillerie in Strohwilen eine Führung durch deren Produktion geniessen. 21 Interessierte Gewerbetreibende liessen sich dies nicht entgehen und waren begeistert von dieser Inovativen Firma welche einen Wertschätzenden Umgang mit Resourcen pflegt.
Die Gebäude sind bis ins letzte Deteil in funktion und Design erstellt, die Produkte sind mit modernster Einrichtung und in erhaltendem Kreislauf mit eigener Energieversorgung hergestellt.
Im Anschluss an die Führung gab es für uns einen reichhaltigen Apero in der sehr schön gestalteten Self Made Bar. Eine Bar welche ohne Personal auskommt. Jeder Gast kann sich selbständig am Getränkemixer, dem Kühlschrank oder dem Zigarrenautomaten bedienen und selbständig an der Kasse bezahlen. Ein Konzept welches viele neugierige Anzieht. So durften wir den Abend mit spannende Gesprächen gemeinsam ausklingen lassen.
